Октябрь/ноябрь (Праздник Всех Святых): Национальная Выставка Белого Трюфеля и Земледельческой Продукции Питания

Пожалуй, это одна из самых важных в своем роде выставок, «маршрут удовольствия», извивающийся по центральным улицам города в праздник Всех Святых, приходящийся на конец октября-начало ноября. Различные виды трюфеля растут на прилегающих к Губбио территориях,  которые исконно являются его естественной и благодатной средой обитания. Кроме того, трюфель очень ценится настоящими гурманами, поскольку этот изысканный и ценный деликатес используется в различных рецептах традиционной кухни Умбрии, являясь бесспорным её «покровителем».

Прочитать всё »