Mostra Mercato Nazionale del Tartufo Bianco e dei Prodotti Agroalimentari

La Mostra Mercato Nazionale del Tartufo bianco e dei Prodotti Agroalimentari è ormai diventata una delle manifestazioni più importanti del suo genere, un itinerario del gusto che si snoda nel centro storico di Gubbio solitamente durante il Ponte di Ognissanti, a cavallo tra ottobre e novembre. Quest’anno, invece, avrà luogo dal 22 al 25 ottobre 2015.

Il tartufo, alimento ricercato e prezioso che trova nel territorio eugubino un habitat naturale adatto a tutte le sue varietà, viene interpretato in molteplici e gustose ricette che ne fanno il principe indiscusso della cucina umbra di qualità.